ca. 600 g kyllingeinderfilet, eller -bryst, smør til stegning, 1 stort finthakket løg, 2 fed finthakkede hvidløg, 4-5 spsk Dijonsennep, 1 spsk grov sennep, 2,5 dl piskefløde, 2 dl hvidvin/kyllingebouillon 4 dl kyllingebouillon, 1 lille håndfuld hakket timian, 1 laurbærblad, salt og friskkværnet peber, sukker efter smag Servering: med  basmatiris kogt efter anvisningen på pakken … Læs resten af Kylling i sennepssauce